Mini Cakejes

Dit zijn de meest eenvoudige cakejes die je je kan voorstellen!

  • 200 gr zelfrijzende bloem
  • 200 gr suiker
  • 4 eieren
  • 150 gr gesmolten boter
  • vanillesuiker
  • chocoladeschilfers

Ik gebruikte cakevormpjes die ik kocht in de Action!

Laat de boter smelten en doe alles samen samen in de keukenrobot. Als je geen keukenrobot hebt, lukt het gemakkelijk in een mengkom. Alles goed mengen en daarna verdelen in de vormpjes! Ik maak er altijd een deel natuur en een deel met chocolade.

De cakejes gaan ongeveer 10-15 minuten in de oven. Ze zijn niet groot dus ze hoeven er echt niet langer in te zitten.

Scrum-methode

Zoals hier beloofd, vertel ik jullie graag wat meer over de scrum-methode die we thuis gebruiken om Thies wat meer structuur te bieden! Vooraleerst is dit een methode die eigenlijk binnen bedrijven gebruikt wordt om werknemers aan te zetten tot betere resultaten, hen uit te dagen! Met een beetje verbeelding en serieus wat aanpassing heb ik er een redelijk succesvolle methode van gemaakt voor thuis. Ik zeg redelijk want geloof mij, mijn kinderen zijn fantasievol en kunnen creatief omspringen met alles wat hen aangeboden wordt.

Om te beginnen heeft het mij heel veel tijd gekost. Pictogrammen zoeken, printen, knippen, lamineren en daarna magneettape aan bevestigen want de hele planning hangt hier aan de koelkast. Daarna hetzelfde voor de dagen van de week, de naamkaartjes en de tijdstippen. Ik heb ook nog met de dymo de specifieke taakjes geprint en erop gekleefd want zoals gezegd, de fantasie van mijn kinderen kent bizar weinig grenzen.

Pictogrammen vond ik hier:

img_1281
img_1280
img_1278

Wij kozen uiteraard voor pictogrammen die voor ons gezin van toepassing zijn. Af en toe print ik er eentje bij, ook al is het maar voor eenmalig gebruik (zoals optreden met het koor), het brengt gewoon veel duidelijkheid!

Qua tijdstippen ben ik nog een beetje zoekende. Ik heb voorlopig periodes gemaakt zoals na school of tijdens het weekend in de voormiddag maar onze oudste zoon (die totaal onverwacht ook heel veel baat heeft bij de methode) zou liever hebben dat ik gedetailleerder te werk ga en echt met specifieke uren ga werken.

img_1282
img_1284

Ik begrijp zijn redenering volledig maar onze frigo waar alles ophangt is maar een normaal ding dus je kan je wel voorstellen dat als alle taakjes en dan nog eens gedetailleerde uren er ophangen, er niet veel frigo overblijft.

img_1276
img_1277

Er hangen voor alle kinderen taakjes op omdat we Thies niet het gevoel willen geven dat het enkel voor hem is! Bij de oudste twee hangen er ook vaak minder taakjes of andere taken omdat ze hele andere uren hebben dan de rest en op andere uren thuis zijn of later.

Ik probeer de dag ervoor, als alle taakjes weg zijn, de volgende dag klaar te leggen. Eerlijkheid gebied mij om te zeggen dat ik het soms zo druk heb dat ik het wel eens durf te vergeten en nu met de vakantie loopt alles wat losser! Maar maandag vliegen we er terug met goede moed in! (Oeps, zondagavond bedoel ik ;-))

Heb je ideeën of opmerkingen die het mij nog duidelijker kunnen maken, reageer gerust of stuur mij een berichtje! Ik sta open voor alles wat de structuur makkelijker maakt!

Lieve kleine kerel toch.. (Update)

Een tijdje geleden kon je hier lezen dat we met onze mini-man tegen een aantal probleempjes opboksten. We hebben in tussentijd niet stilgezeten alleen wist ik niet zo goed wat ik moest schrijven tijdens deze “wachtperiode”.

Nu heb ik even de moed gevonden om in mijn pen te kruipen en wat gedachten en gevoelens van mij af te schrijven. En ik ga niet rond de pot draaien, het waren helse weken voor ons gezin. Wie me kent en me de afgelopen weken zag, zal waarschijnlijk denken: “Ale jong, daar heb ik niets van gezien!” Ik kan dan ook perfect alles verbergen naar de buitenwereld toe. Vorige week resulteerde dat dan ook in een mentale crash en een fameuze maagontsteking. Ik wist niet eens dat mijn maag zoveel pijn kon doen. Die maag miserie is intussen van de baan alleen ben ik nu de laatste dagen enorm draaierig alsof ik constant dronken rondloop. Ik denk dat ik een van dezer dagen de dokter nog maar eens een bezoekje breng.

IMG_0921

Goed, om op de mini-man terug te komen. De eerste schoolweken waren op zijn zachtst uitgedrukt pittig. Terug in het schoolritme komen, was een enorme uitdaging. Na een paar dagen lag hij dan ook compleet uitgeteld op de zetel. Gelukkig kregen we direct hulp van school en CLB en was het begrip heel groot. Hij is een aantal keer met de directeur gaan praten en dat lijkt wel een schot in de roos. Het feit dat hij weet dat hij naast ons ook steeds bij hem terecht kan, doet hem duidelijk goed!

Wat niet wil zeggen dat alles nu op wieltjes loopt hier. Herinner je je nog het huiswerkdrama van verleden schooljaar? Wel, guess what? It is back, Stronger than ever! Juist ja! Van “agenda vergeten” tot “geen zin” of “huiswerkmap niet mee”, er is geen enkel excuus dat we nog niet gehoord hebben. Dat huiswerk niet willen maken, is niet omdat hij het niet kan ofzo maar het is gewoon te veel op het einde van de dag! Een hele dag geconcentreerd volgen in de klas, eist hier ’s avonds echt zijn tol. Zijn hoofdje kan dat nu eenmaal niet aan!

Structuur is dan ook essentieel geworden bij ons. We willen het hem gemakkelijk mogelijk maken dus hebben we zowat alle manieren gebruikt die we konden bedenken om hem die structuur ook aan te bieden. De meesten hebben echter gefaald.Over waarom ze faalden heb ik echter geen idee. Een aantal weken geleden zag ik bij een collega-blogger de “scrum-methode” passeren. Iets wat eigenlijk niet gebruikt wordt thuis maar in bedrijven om werknemers te stimuleren. Met veel opzoekwerk heb ik wel een en ander voor mekaar gekregen. Ik schrijf hier wel nog een aparte blog over. In essentie komt het er op naar dat er dagelijks taken aan de koelkast hangen. Wanneer die taak gedaan is, mag die verwijderd worden. Deze methode lijkt tot nu toe het beste te werken hoewel er af en toe een kaartje bij een broer of zus belandt of het kaartje wordt weg gehaald wanneer dat nog niet mag.

Naast deze kleine aanpassingen thuis is mini-man intussen onder de NMR geweest, om uit te sluiten dat er toch niets aan de hand is met zijn hersenen. Ook dit was een hele beproeving om te doen. Vijftien minuten stilliggen voor een kind is al een hele opgave, laat staan voor die van ons! Het stil liggen op zich, vond hij nog meevallen maar zijn hoofd dat moest vastliggen in een “kooitje” heeft een enorme indruk nagelaten. De resultaten waren gelukkig goed maar dat wil wel zeggen dat we onze zoektocht naar oplossingen moeten verder zetten! Als we die ooit gaan vinden…

 

Dikke kus, Sofie X

Dozer Racer van Little Tikes

De Dozer Racer van Little Tikes is een op afstand bestuurbare racewagen die je door 1 enkele knop op de afstandsbediening verandert in een bulldozer (en omgekeerd). Deze auto is echt ideaal voor peuters en kleuters! De afstandsbediening past perfect in die kleine kinderhandjes.

thumbnail_IMG_1584

Hij bevat twee standen voor kracht of snelheid en de grote “omvormknop”! Doordat je de auto op 2 manieren kan gebruiken, kan ook je kleintje zijn fantasie en creativiteit de vrije loop laten! Hij kan een echte racepiloot worden maar evengoed een werkman die echt alles omver krijgt!

thumbnail_IMG_1588.jpg

De Dozer Racer is verkrijgbaar voor een richtprijs van 39,99 euro!

Je kan Little Tikes hier vinden!

Slammin’Racers van Little Tikes

De Slammin’Racers zijn race auto’s om U tegen te zeggen! Little Tikes staat bekend om zijn oerdegelijk en stevig materiaal waaruit het speelgoed vervaardigd is! Dus ik testte met veel plezier deze geweldige auto’s uit samen met neefje Loren. En alweer bleek het een schot in de roos!

thumbnail_IMG_1568

Het pakket bevat een auto, een ramp, railtjes en kegeltjes. Bovenop de auto staat een grote ramknop, ideaal voor kleine kinderhandjes! De ramknop zorgt ervoor dat de auto tegen een behoorlijke snelheid door de kamer rijdt. Hij haalt gemakkelijk meer dan 5 meter! De auto maakt ook vrij realistische geluiden!

Als je de auto op zijn zij legt en je drukt dan op de ramknop gaat de auto heel hard spinnen, wat hier tot hysterisch gelach heeft geleid.

thumbnail_IMG_1570

Er bestaan 3 verschillende pakketten die elk afzonderlijk te koop zijn. Elke set is met elkaar te combineren!

De losse racewagens hebben een richtprijs van 14,99 euro.

De Slammin’Racers Stunt Jump heeft een richtprijs van 27,99 euro.

De Slammin’Racers Scrapyard Derby heeft een richtprijs van 59,99 euro.

Je kan Little Tikes hier volgen!

Opvoeden tussen de soep en de patatten!

De laatste tijd sta ik meer en meer stil bij de opvoeding die mijn kinderen krijgen. Iedereen wil toch weten of hij/zij goed bezig is en op welk vlak verbetering mogelijk is.

De eerste jaren was ik trouwens alleen maar bezig met overleven, me erdoor sleuren, zo goed mogelijk voor de kinderen uiteraard. Want geef toe, op je 18de ben je zelf nog een kind, wel eentje die op slag volwassen geworden is, eentje die direct met beide voeten in de echte wereld staat!

Ik denk trouwens dat het zo een beetje standaard is dat je een deel van de opvoeding die je thuis gekregen hebt, combineert met wat je zelf anders wil zien. Maar wat houdt dat dan precies in? Wat wil je nu precies wel doorgeven aan je kinderen en wat niet?

Ik was er naast overleven al heel snel van overtuigd dat beleefdheid en respect hele grote waarden zijn. En daar hou ik mij nog steeds aan. Mijn haren gaan rechtstaan bij kinderen die niet meer weten wat “dankjewel” nu weer precies betekent.

Dat gezegd zijnd, heb ik mij nooit afgevraagd hoe ik een bepaalde situatie zou aanpakken als die zich voordeed. Ik zie wel wat er gebeurt en sta dus nog regelmatig met mijn mond vol tanden als ik hier een of ander antwoord krijg. Want hoewel die beleefdheid en dat respect er hier ingehamerd zit, loopt het hier ook vaak anders dan ik zou willen! Om maar te zeggen dat die “perfecte opvoeding” (als die al bestaat) hier dus soms ook ver te zoeken is. Ja, ik roep soms tegen mijn bengels. Tuurlijk word ik wel eens boos. Vaak heb ik daar later spijt van!

Maakt mij dit nu een slechte of een mindere mama? Helemaal niet, verre van zelfs! Leren moeten we, uit het positieve én uit het negatieve!

Wat we hier heel belangrijk vinden, is dat de kinderen met alles naar huis kunnen komen en dat elk onderwerp bespreekbaar is. Zo hebben de oudsten bv ook geen uur om thuis te komen als ze uitgaan. Gewoon omdat we weten dat ze zich gedragen en dat ze uit zichzelf op een deftig uur naar huis komen. Waarom zouden we het onszelf dan moeilijk maken? Nu ze naar de hogeschool gaan (ze zitten niet op kot), zijn ze ook een pak minder thuis. Ik verlang enkel van hen dat ik weet wanneer ze thuis eten (en slapen) zodanig dat ik hier niet met mijn eten sta of zoals vorige week, geen eten voorzien heb. (Er zat gelukkig nog wat in de diepvries ;-).)

We proberen ook op zoveel mogelijk ja te zeggen, het moet uiteraard haalbaar blijven hè. En als iets niet lukt, zullen ze daar een deftige uitleg voor krijgen! Wil dat nu zeggen dat mijn kinderen rotverwende nesten zijn? Vergeet dat dus maar!

Ik heb van thuis uit meegekregen dat het noodzakelijke thuis aanwezige is maar willen ze net dat extraatje? Dan zullen ze ervoor moeten werken! De oudste twee hebben zo al jaren weekendwerk en een vakantiejob. Nummertje drie kan niet wachten om te mogen gaan werken. Iets met dan zelf het Kruidvat te kunnen leeg kopen! En de jongens, wel die kunnen klusjes doen! Een beetje zelfstandigheid en kennis van hoe het er in de echte wereld aan toe gaat, kan geen kwaad toch?!

Misschien nog 1 ding! En ik denk dat dat hier onze sterkste troef is! Zorg dat je met je partner op 1 lijn zit! Nee is nee! Dus papa zegt dan ook echt wel nee!

Denk jij nog tips te hebben voor mij, vertel ze mij! Want ook al heb ik twee volwassen dochters, ik leer nog dagelijks bij!

Dikke kus, Sofie!

(Met dank aan de liefste zus van de wereld ♥️)

Thies is 9!

Lap! We hebben opnieuw reden om te feesten! Mini, die niet meer zo mini is, wordt 9! Geen idee wanneer dat gebeurd is! Je knippert een paar keer met je ogen en ineens staat er een bijna-tiener voor je neus! Ik mag er niet aan denken dat ik volgend jaar 5 kinderen in huis heb met 2 cijfertjes in hun leeftijd!

Feest dus! De vraag was vooral: “Wat gaan we nu weer doen?”, want geef toe, na x-aantal feestjes is de inspiratie ver te zoeken! We zijn even gaan denken wat hij graag eet en dan kwamen we bij twee mogelijkheden uit! Of we hielden een pastafeestje of een hamburgerfeestje! Maar aangezien niet iedereen hier pasta lust was de keuze snel gemaakt! Een hamburger slash hotdog party!

Wat hebben we daar nu allemaal voor nodig gehad?

Voor de hotdogs:

  • Piccolo’s
  • Zwan worstjes
  • Zuurkool
  • Mosterd
    Ketchup
    Augurken
  • Voor de hamburgers:
    • Pistolets
      Verse hamburgers (van Renmans, speciaal rond gemaakt!) gebakken tussen de grill
      Sneetjes spek (gegrild)
      Plakjes smeltkaas
      Verschillende sauzen
      Ijsbergsla fijn gesneden
      Tomaat in plakjes
      Ajuin in ringetjes gesneden (gebakken)
  • Voor het dessert kozen we voor een ijsbuffet! Verschillende soorten ijs die naar keuze afgewerkt konden worden! Advocaat, chocoladesaus, verse slagroom, noem maar op!
  • Voor ons was dit het laatste verjaardagsfeestje van het jaar! Gelukkig staan er nog andere leuke dingen op de planning!
  • Benieuwd waar jullie inspiratie blijven halen voor feestjes!
  • Kus, Sofie!
  • LOL Surprise Biggie Pets

    LOL heeft zichzelf compleet overtroffen als je het mij vraagt! Als je al fan was van de kleine balletjes dan is de kans groot dat je deze ook helemaal de max gaat vinden! De Biggie Pets komen in een grote plastic bal! Je hebt Hop Hop, Dollmation, Neon Kitty en M.C. Hammy! Hier hebben we Dollmation ontdekt!

    Net als bij de kleine balletjes komt dit exemplaar met ongelooflijk veel kleine accessoires! Die vind je allemaal terug in de buik van je pet! Net als de baby’s! Krijg je twee of krijg je drie baby’s?

    Kijk maar even naar foto’s en je begrijpt direct waarom we zo enthousiast zijn!

    Alsof dat nog niet genoeg is, zit er bij elke Biggie Pet een Eye Spy Series-vergrootglas! Daarmee ontdek je codes om verrassingen te ontgrendelen!

    Om het helemaal af te maken, kan de bal omgevormd worden tot een rugzakje en kan je je Biggie Pet overal mee naartoe nemen.

    De Biggie Pets zijn te verkrijgen aan een richtprijs van 42,99 euro. Neon Kitty is exclusief verkrijgbaar bij Intertoys.

    Rijvers Festival

    Zomergem, een rustig dorpje in het Meetjesland, werd voor het derde jaar op rij dé festivalplek bij uitstek! Een gigantische weide werd er omgetoverd tot een feestterrein voor jong en oud.

    In een gigantische tent (de Stars Stage) met een hoog sprookjesgehalte kon je optredens gaan bekijken van bekende en minder bekende artiesten maar ook lokaal talent werd niet ongemerkt gelaten. Zo stond er op de impressionante affiche onder meer Gers Pardoel, Niels Destadtsbader, Laura Tesoro, Je Broer, Coely en De Kreuners. Voorprogramma’s werden verzorgd door Sven Ornelis, DJ Merlo (winnaar van start to DJ op MnM 2018), dansschool Movimento en dansschool Motion!

    Voor de kinderen (en overenthousiaste mama’s en papa’s) was Bumba present. Maar ook Ghost Rockers, K3, Kapitein Winnokio en Koentje van de Buurtpolitie zorgden voor onvergetelijke momenten!

    Op de Beats Stage, die heel veel weg had van een Tomorrowlandpodium, draaiden dj’s hun beste sets die ons deden terug denken aan onze jeugdjaren en op de Love Stage kon je genieten van hilarische optredens van Radio Topkaas of Radio Tepelklets (zegt genoeg denk ik ;-)).

    Ook aan randanimatie geen gebrek! Een draaimolen, haar en make-up standjes en eetkraampjes waren rijkelijk aanwezig! Fonteintjes, wandelende bomen en kostuums zoals Alice in Wonderland en haar konijn maakten het helemaal af!

    Als je het mij vraagt een meer dan geslaagd concept voor elke leeftijd! Parentfriendly in elke betekenis van het woord!

    Volgend jaar zou er mogelijkheid zijn om te kamperen! Ook al wonen we op een boogscheut, ik ben er nu al zeker van dat ik mijn kinderen een weekend niet te zien krijg tenzij ik mee ga feesten!

    (Elk jaar kan je kiezen voor dagtickets of een weekendticket)

    Verzamelwoede

    Wie heeft het nog nooit gedaan, iets verzameld? Je hebt vast ooit wel iets gespaard! Stickers, postzegels of die glazen tutjes voor aan een ketting te hangen.

    Ook ik ben schuldig! Toen ik jong was (alsof ik nu oud ben 🤦‍♀️), was er een rage! Je weet wel, zo iets dat even snel in de mode komt maar dan even snel weer verdwijnt. Je kon zo glazen hangertjes verzamelen om aan een ketting te hangen. Ze bestonden in alle vormen en maten. Tutjes, papflesjes, handtasjes, poppetjes en nog allerlei anderen. En dan ruilen om te zorgen dat ik ze wel allemaal had!

    Mijn zus die spaarde dan weer Polly Pockets! Kleine doosjes die volledig ingericht waren als speelpleintje, hotel, zwembad,… Met daar dan van die ieniemienie poppetjes bij! Je kon het zo gek niet bedenken of er bestond wel een versie van!

    Nu bij de eerste vier kinderen zijn we hier eigenlijk gespaard gebleven van verzamelaanvallen! Af en toe eens een Panini stickerboek maar eens vol, was het ook gedaan! Maar toen kwam kind nummer 5 en die ontdekte een tweetal jaar geleden de Pez figuurtjes! De watte, hoor ik je denken? Wel een smal figuurtje, in welk thema dan ook, waar je snoepjes kan insteken. Als je het hoofdje dan achteruit doet, komt er 1 snoepje met de keer uit! Hij heeft er intussen 102! Echt waar! Overal waar we komen, hopen we een nieuwe tegen te komen want er zijn heel veel terugkerende collecties.

    Het gaat hem trouwens echt om de figuurtjes! De snoepjes gaat hij echt zelden opeten!

    Je kan ze uiteraard ook online bestellen! Pez zelf heeft een website maar die verzenden enkel maar in Amerika (misschien best voor mijn portemonnee). En je vindt ze ook op EBay bijvoorbeeld maar ook daar gaan de “zeldzamere” voor veel geld onder de hamer!

    Wat verzamelen jullie kinderen? Hebben ze ook een uitgebreide collectie van iets? Drop het gerust in de reacties! Ik ben enorm benieuwd!

    Als er iemand is die trouwens dubbele figuurtjes heeft, aarzel niet om mij een mailtje te sturen!! Wie weet kunnen we ruilen, net zoals vroeger!

    Groetjes, Sofie